КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ДЛЯ ЦЕЛЕЙ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF
Опубликован дек 4, 2023

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Евгения Александровна Жуковская
Новосибирский государственный аграрный университет

Аннотация

Сегодня из 8 миллиардов человек живущих на планете 800 миллионов голодает, а 2 миллиарда людей не доедает, что является достаточно весомым показателем. Речь идет просто о еде, чтобы человек мог поддерживать свою жизнеспособность. Биотехнологи всего мира ежегодно презентуют результаты, которые им удалось достичь в области продовольственной безопасности и разработок альтернативных продуктов питания. Проблема системная и носит мировой масштаб. Тем не менее наблюдается и другая проблема: истощение природных ресурсов и нарушение экологии в погоне за более высокими темпами создания продовольствия. Химия стала главным драйвером «Зеленой революции» в прошлом столетии. Такое решение проблемы носила временный характер. Использование различного рода «стимуляторов» урожайности в земледелии погубило почву, но по сей день многие крупные производители применяют в своей работе различные химические вещества. В статье речь пойдет об органическом земледелии и о важности органики для устойчивого развития страны. Автором проведен обзор развития органического земледелия, предложена концепция развития органического земледелия для целей устойчивого развития.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Выпуск
Том 65 № 6 (2023): INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL
Раздел
Land economics and policies

Литература

1. Kozhevina O.V., Belyaevskaya-Plotnik L.A. Formirovanie modelei «zelenogO» predprinimatel'stva na osnove segmentatsii rynka s uchetom printsipov otvetstvennogo potrebleniya [Formation of models of «green» entrepreneurship based on market segmentation taking into account the principles of responsible consumption]// MIR (Modernization. Innovation. Development). 2022. Vol. 13. No. 1. pp. 111-125.
2. Ob organicheskoi produktsii i o vnesenii izmenenii v otdel'nye zakonodatel'nye akty Rossiiskoi Federatsii: Federal'nyi zakon ot 3.08.2018 №280-FZ [On Organic Products and on Amendments to Certain Legislative Acts of the Russian Federation: Federal Law No. 280-FZ dated 08/3/2018] [Electronic resource]. – Access mode: http://base .garant.ru/72005268/# friends.
3. Organizatsiya organicheskogo sel'skokhozyaistvennogo proizvodstva v Rossii [Organization of organic agricultural production in Russia]: information edition. – M.: Rosinformagrotekh, 2018. – 124 pp.
4. Otvetstvennoe potreblenie: prostranstvo novykh vozmozhnostei dlya biznesa i opyt rossiiskikh kompanii [Responsible consumption: a space of new business opportunities and the experience of Russian companies] // Institute for Emerging Markets Research at the SKOLKOVO Business School (IEMS). Center for Sustainable Business Development// 2018, 101 p.
5. The official website of the "Fund for support of organic producers" [Electronic resource]. URL: https://organicfund.ru / (date of reference: 09/01/2023-12/01/2023)
6. Official website of the National Organic Union [Electronic resource]. URL: https://rosorganic.ru // (date of reference: 09/01/2023-12/01/2023)
7. Official website of the IFOAM - Organics International [Electronic resource]. URL: https://www.ifoam.bio/ (accessed: 09/01/2023-12/01/2023)
8. Arbenz Markus, Gould David and Stopes Christopher, 2016, Organic 3.0 – for truly sustainable farming and consumption, IFOAM Organics International, Bonn and SOAAN, Bonn.
9. Frederick E. Webster, Jr. Determining the Characteristics of the Socially Conscious Consumer//Journal of Consumer Research, Volume 2, Issue 3, December 1975, Pages 188–196.
10. Scott B. Follows, David Jobber. Environmentally responsible purchase behaviour: a test of a consumer model. // European Journal of Marketing 34,5/6, Pages 723–746.